Product Technoloog

Wil jij impact maken in het productieproces van baby- en kindervoeding naar een hoger niveau te brengen? Dan zijn wij opzoek naar jou!

Voor Ausnutria Kampen is QOORE op zoek naar een Product Technoloog. Als Product Technoloog ben jij onderdeel van het technologie team van de 'wet blend' fabriek te Kampen. Samen met het team is het jouw verantwoordelijkheid om de productkwaliteit te monitoren, borgen en optimaliseren op operationeel en strategisch niveau. Jij verzorgt de nutritionele monitoring van de producten en grondstoffen. Je kijkt graag over langere periodes vooruit en doet verbetervoorstellen vanuit een continu verbeter mindset. Aan de hand hiervan vindt continue verbetering plaats van het bereidingsproces met als doel om de beheersbaarheid en de voorspelbaarheid van het productieproces in de fabriek of verderop in de Ausnutria productieketen van baby- en kindervoeding continue te verbeteren. Daarnaast bereidt de product technoloog proefproducties voor van nieuwe grondstoffen of coördineert validatie van bestaande processen om proactief het proces te beheersen. Je komt met verbetervoorstellen om processen, procedures, specificaties, etc. te optimaliseren. 

Op de locatie in Kampen wordt met behulp van verschillende unit operations, waaronder sproeidrogen, de hoge kwaliteit eindproducten verkregen die verderop in de keten worden verwerkt. In deze dagdienstfunctie rapporteer je aan de Corporate Technology Manager.

Jouw werkzaamheden zijn onder andere:

• Uitvoeren van analyses om het niveau van procesbeheersing te verhogen en het ontstaan van kwaliteits- en procesafwijkingen te reduceren;
• Monitoren van grondstoffen en semi-eindproducten met daarbij terugkoppeling aan operatie en product formulation;
• Beoordelen van grondstof afwijkingen en het uitvoeren van oorzaakanalyses voortkomend uit deviaties  van eindproducten;
• Vaststellen en implementeren van preventieve maatregelen om product afwijkingen te voorkomen, kosten kunnen worden gereduceerd of efficiency verhoogd, waarbij innovatieve technieken geïmplementeerd worden;
• Het opstarten, begeleiden en bewaken van de voortgang van verbeterprojecten die product homogeniteit of kwaliteit verbeteren;
• Het voorbereiden en coördineren van proefproducties of validatie in geval van nieuwe grondstoffen, proces of machine wijzigingen die impact hebben op het eindproduct om proactief het proces te beheersen;
• Beheer van eindproduct specificaties en afstemmen met de benodigde stakeholders waaronder (interne) klanten in de productieketen en corporate afdelingen als inkoop en R&D.

Ausnutria levert vanuit Nederland, het zuivelhart van de wereld hoogwaardige zuivelproducten. Met 700 FTE verspreid over 5 locaties, is Ausnutria een bekende speler in Nederland, maar waar het individu persoonlijk wordt aangesproken.